细胞破壁机改善成品品质，通过细胞级微粉碎，使药效成份充分释出，生物利用度高。在确保疗效的前提下，可以减少用药量，提高成品品质。
　　
　　细胞破壁机采用振动粉碎的工作原理，在磨筒（粉碎室）中装填一定量的研磨介质，如硬质材料材料的球、棒或柱，磨筒在外加激振力的作用下产生顺逆时针方向的圆振动。磨筒的强烈振动使磨筒内的介质产生抛掷运动，在此抛掷运动的作用下，使每个介质都产生了与圆振动同向的旋转运动，与此同时，介质群也产生3-5周与圆振动反向的低频公转运动。
　　
　　于是介质时而散开，时而互相冲撞，对物料产生正向冲击力和侧向剪切力。物料在P、L作用力的撞击、压缩和剪切作用下被研细、破壁粉碎。
　　
　　细胞破壁机六大特点：
　　
　　1、具有的良好的吸收性、溶解性、化学活性、生物活性等优点，对人体有很好的利用价值。
　　
　　2、使传统的食物在生产、治疗、创新、使用上发生了革命性的变化。
　　
　　3、是解决了中药行业长期困扰相关产业发展的一个难题——使用复杂、费时和不方便。利用这项技术可制成免煎中药，使用简单方便，又减少了用药量。
　　
　　4、降低了人体体内的药物残留，还可以改善药物品质。
　　
　　5、改善食物的卫生质量，在对食物进行细胞破壁超微粉碎时，与细胞尺度相当的虫卵也会被杀死，从而减轻了病虫害对食物的污染与损害，使得超微中药具有纯天然性，保证了中药成分的完整性与安全性。
　　
　　6、利于环保、绿化和植被保护，对中药产业的长期和可持续发展起到了巨大作用。细胞破壁技术可节约食物40%~60%，个别中食物可提高4倍的药效，因此，细胞破壁技术将使工业生产提升巨大的经济效益和社会效益。此项技术能广泛应用于保健品、副食品、食品、医药、饮料、化妆品、畜牧等行业，市场前景和发展空间较为广阔。
　　
　　细胞破壁机维护保养，一般的质量很好不容易损坏。而日常的维修就显得比较重要。检查轴承的润滑情况是否良好。检查所有紧同件是否紧固。检查传动皮带是否安装正确和情况良好，若发现皮带破损应及时更换，当皮带或槽轮上有油污时，应用干净抹布及时擦净。检查防护装置是否良好，若发现防护装置有不安全现象，应及时排除。
　　
　　检查细胞破壁机破损腔内有无物料或其他杂物，若有时应清除干净。检查液压起顶机顶头或起顶丝杆是否退回，调整垫片是否安装正确和压紧。