细胞破壁技术是一种超微粉剂加工技术，对中药临床应用是一场革命，中药材细胞破壁超微粉碎后的药效释出，药性变化，治疗效果方面有质的飞跃变化。
　　
　　中药若采用常规方式粉碎，细胞的破壁率极低。细胞破壁超微粉碎加工技术可以把药材有效成分充分释放出来，细胞破壁后，细胞内的水份油份迁出，微粒子表面呈现出半湿润状态；粒子和粒子之间会形成稳定的粒子团，每个粒子团都包含相同比例的中药成分。
　　
　　细胞破壁的优势特点：
　　
　　1、增加吸收率和利用度：
　　
　　采用细胞破壁技术，可以增加药物和食物的吸收率，提高其生物利用度。中药经过超微处理后，药物能较好地分散、溶解在胃肠液里，且与胃肠粘膜的接触面积增大，更易被胃肠道吸收，从而大大提高了生物利用度。
　　                                                                  
　　2、保留生物活性成分：
　　
　　有利于保留生物活性成分，提高药效，有利于保留不耐高温的生物活性成分及各种营养成分，从而提高药效。
　　
　　3、节省原料，便于应用：
　　
　　节省原料，便于应用。中药经超微粉碎后，可用较小剂量，获得原处方疗效。
　　
　　细胞破壁技术可以把药材有效成分充分释放出来。细胞破壁后，细胞内的水份油份迁出，使微粒子表面呈现出半湿润状态，粒子和粒子之间会形成相当稳定的粒子团，每个粒子团都包含相同比例的中药成分。
　　
　　该粒子团的物理结构随组份中各成分HLB值、延展性、破碎性、比重等不同组合和不同的相互作用而不同。这种结构有利于人体对中药的吸收和利用。